恒さんの釣れ釣れ日記


大澤恒幸のフィッシング・グルメ
by tsunesan1950
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<   2011年 04月 ( 13 )   > この月の画像一覧


一つテンヤ不発。

本日、6時10分出船。 同乗者は醤油屋伏見君。
今日はマイルポスト周辺を流しましたが一つテンヤのハリに掛かるほど大きな魚が居ませんでした。
伏見君はタイラバで小型のヒラメゲット。その1匹だけでした。
8時頃には釣り船の数が1/3ほどに減っていました。全般に低調のようです。
水温が16.4度まで上がってきました。
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by tsunesan1950 | 2011-04-29 15:44 | フィッシング | Comments(0)

ちょっとディープな賄いグルメ  梅しらたきでダイエット

久々の賄いグルメです。
今、私はダイエット中。年末年始の過食、フィリピンで3食しっかり贅沢をしたため、
2月末には体重が82キロオーバーと自己最高に。
いつもはキャベツダイエットで3kgくらいは落とすのですが、
どうもキャベツに食傷してしまい、キャベツダイエット中断。
そこで自己流しらたきダイエットを考案。
毎食前しらたきを200g食べております。
現在78kg、1月で4kg減りました。
しらたきを下ゆでしてあくを取り、さっと流水で洗った後、同じく流水で洗った鍋にしらたきを戻し、火にかけサラダオイルを2~3滴垂らし空煎りして暖める。
これにキューピーノンオイル梅ドレッシングを振りかけ混ぜ毎食前食べています。
のどごしも良く、胃が温まり、満腹感も出て普通の食事は半量でも満腹。
美味しいのでダイエットが苦になりません。
数日前、この梅しらたきになめ茸をあしらってみました。
立派な小鉢が完成。本日夕食でお客様に提供しました。大好評。
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by tsunesan1950 | 2011-04-28 19:30 | グルメ | Comments(0)

一つテンヤ未だマダイ見ず。

このところよく風が吹きます。
出漁を予定しても、何回断念したことか。
本日、6時40分出船。べた凪です、怖いくらいに。
富士川沖でキスにしようか、一つテンヤでマダイにしようか迷いましたが。
9時45分満潮潮止まりなので、それまで一つテンヤをやってからキス釣りと予定を立てました。
マダイポイントは港のすぐ沖。毎日タイ狙いで出漁している船が5杯ほど固まっています。
無風流れもほとんど無いので船団近くまで寄って釣り開始。
今日は一つテンヤのリールに工夫しました。
定石ではスピニングリールですが、チヌカカリ釣り用の片軸リール・黒鯛工房「カセ筏師
THE ATHLETE 競技65-TS」にPE0、6号を巻いてみました。
何しろ糸の出がスムーズなんです、そしてヨリが掛かりません。
大正解でした。ストレス無く一つテンヤが出来ました。
水深80mでもスムーズに糸が出て当たりが取れました。
残念ながらマダイではありませんでした。本日これ1匹。
8時30分頃より南西の風が急に吹き出し、9時30分まで粘りましたが納竿。
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by tsunesan1950 | 2011-04-25 13:55 | フィッシング | Comments(0)

酒と蕎麦の日々14 そば処やぶ2

日本酒リストを見ると、私の好きな地酒がずらり。
飲み頃の純米吟醸をそろえてあるのが気に入った。
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最近蕎麦屋巡りをしていて気がついたことは、日本酒リストに大吟醸が多いこと。
確かに美味いのだが、ちょっと贅沢すぎるのでは。
先日某店でつまみ、大吟醸各種、仕上げの手打ち蕎麦で6,000円。毎回これでは贅沢すぎる。
1杯500円前後の純米吟醸は手頃だ。
やっと蕎麦が来た。
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蕎麦の腰、のどごし、ボリューム申し分ない。しかし香りはあまりない。
付け汁は期待したほどの辛汁ではなかった。
天ぷらは上手に揚がっているが、衣の色が黄色すぎるのが気になる。
総評:自家製粉、手打ちの高級店ではないが、良い水準の普通のそば屋さん。
おでん以外のつまみはすべて300円均一。
リーズナブルに一杯やるにはおすすめ。
蕎麦に期待しすぎないこと。
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by tsunesan1950 | 2011-04-23 16:13 | グルメ | Comments(0)

酒と蕎麦の日々13 そば処やぶ

娘の産見舞いの後、気になっていた駿河区そば処やぶに行ってきました。
場所は石田消防署の向かえ、大きな看板がありすぐ見つかります。
昼12時20分頃、20台ほどある駐車場には1台分しか空きがありません。
入り口では先客が2組ほど。5分も待たずに座れました。
メニューを見ると蕎麦は温かい蕎麦冷たいそばとも三種類ずつ。
冷たい蕎麦はせいろ、おろし、鴨つけの3種。
おすすめはせいろ(かけ)に天ぷら鶏飯が付いた1,000円の定食と730円の平日限定天ぷらセット(天せいろ)のようだ。
おでんも売りのようだ、牛すじ以外のネタはすべて60円。安い。
メニューを見て気がついたこと、自家製粉、・・・産、手打ち、二八、十割などの蕎麦うんちくの文字がどこにもない。有名な藪グループとは関係のない店なのだろうか?
わたしはおでん4種と天ぷらセット大盛り(100円増し。)を注文。
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おでんは静岡おでん風ながらちょっと色が薄い。味付けはよい。
日本酒を飲みたくなる。残念車で来ていては飲めない。
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by tsunesan1950 | 2011-04-23 15:53 | グルメ | Comments(0)

興津川、鮎に追い星がくっきりと

キス釣りに行こうとエサを用意してありましたが、残念ながらならいの風が吹いて出漁できません。
そこで新しく買ったカメラEOS60D/EF-S18~200mmの試し撮りを兼ね、興津川承元寺に鮎の様子を見に行きました。
偏光フィルターを着けてファインダーをのぞくと、先週放流された10cmほどの鮎がそこここに見えます。
ただ、放流ものなので石アカをなめるのが下手なようで、石が余り磨かれておりません。
しかしもう黄色い追い星もくっきり、背びれを立て進入する他魚を追う姿はもういっぱしの縄張り鮎。解禁が待ち通しくなりました。
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by tsunesan1950 | 2011-04-21 15:40 | フィッシング | Comments(0)

本年度第1回目の釣り教室。

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本年度第1回目の環境体験釣り教室を4/20開催しました。
地元静岡のサレジオ高校。今は共学ですが元は女子高校。
女子19名男子10名とのこと。きっとイソメは触れないだろうとイソメつかみのピンセットを用意しました。
まだ水温が低く釣果は全員でキス4本ベラ1匹。クサフグ、アメフラシなど。
しかしさすがは高校生、最後まで飽きずに楽しんでおりました。
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by tsunesan1950 | 2011-04-21 15:07 | 海洋環境 | Comments(0)

荏田南小学校キャンセル

しずおか体験教育旅行事務局よりの情報です。
例年釣り体験をやっていただく横浜市荏田南小学校がキャンセルとなりました。
駿河湾海を守る会が行う環境体験釣り教室の中でももっともお気に入りの学校です。
私は毎年横浜市まで事前授業にいっており、子供たちのきらきらした目と元気な挨拶をいつも楽しみにしておりました。
事前授業の後では給食までいただいてきておりました。
私の年間スケジュールから大きな楽しみが消えてしまいました、残念。
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by tsunesan1950 | 2011-04-21 14:55 | 海洋環境 | Comments(0)

しずおか体験教育旅行総会

4月19日、しずおか体験教育旅行の総会が、清水テルサで開催されました。
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しずおか体験教育旅行も発足して15年となりました。
16団体でスタートした会も、加盟者が年々増加し33団体となりました。
これも住井会長はじめ会員の皆様の協力、宮城島事務局長の活躍に負うところ大です。
静岡県、静岡市よりの来賓も多数おいでいただき盛会となりました。
私も副会長としてご挨拶させていただきました。
総会後の懇親会での話は、やはり大震災とその2次被害。
例年おいでいただく学校からのキャンセルがたくさん来ているそうです。
外国からの申し込みはすべてキャンセル。
やはり繰り返し大津波の映像が放送されれば、日本国民の心に、海は怖いという気持ちがすり込まれてしまったようだ。
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by tsunesan1950 | 2011-04-21 14:34 | | Comments(0)

鱚春まもなく

なかなか出漁機会に恵まれず、ストレスの溜まる日々を過ごしておりました。
本日は凪も良さそうなので、富士川沖に行ってきました。
8時出船、富士川沖は1.5mほどのうねりがありました。
富士川沖にはキス釣りの船は居ませんでした。
もっと沖にはタイ狙いかアマダイ狙いか数杯の釣船が遠くにおります。
潮と風の向きが反対で流し辛いのを我慢し第1投。
もぞもぞと元気のない当たりに合わせると、かなり重い、途中でばれました。
ハリがすっぽ抜けていました。
20分ほどして又元気のない当たり。さっきの魚より小さそう、どうせ外道だろうと思い巻き上げてみると、24cmの良型キス。唇にハリがちょこっと刺さっています。
ハリを外そうと握った魚は冷たい。 水温が低く活性が低いようだ。
さっきばらしたのもキスかもしれないそれもかなり大型だったかも、残念。
その後ポイントを探しながら釣り続けていると、忘れた頃にもぞもぞ当たり。
ほとんどが唇にちょこんと刺さっています。
3時間で大小8匹、もうちょっと粘ればツ抜けで来たかも。
12時納竿。帰りには南西の風が強くなってきました。
朝15.6℃の水温が16.5℃まで上がってきました。
もう富士川沖までキスは来ています。後は水温が上がればそこそこおもしろい釣りが出来るでしょう。
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by tsunesan1950 | 2011-04-14 16:05 | フィッシング | Comments(0)